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Il nostro forno e il laboratorio di pasticceria producono da anni il meglio sul mercato per soddisfare i clienti più esigenti. Macchinari e spazi hanno le massime certificazioni di legge e i nostri maestri fornai usano solo gli ingredienti migliori e più naturali per mettere sulla vostra tavola ogni giorno i prodotti più sani, freschi e gustosi.
Nella massima igiene e controllo di qualità sforniamo ogni giorno pane di ogni tipo e forma, pasticceria fresca e secca, grissini e fette biscottate, ampia selezione di torte dolci e salate e tanto altro ancora per tutti i gusti.
Contattaci via mail info@panificioroversi.it, per telefono 0532 762451 o visita direttamente il negozio Ferrara, via Argine Ducale, 325 per conoscere meglio prodotti e prezzi!
I nostri mastri fornai usano le migliori materie prime per creare ogni giorno alimenti gustosi e sani per la tua tavola.
Pane, Salumeria, Dolci & tanto altro, ogni tipo e forma con particolare attenzione per il pane integrale e con farina di mais, grissini cotti secondo antica tradizione, biscotti e fette biscottate, focacce normali e farcite, torte salate e torte di verdura per ogni esigenza e gusto. Pane senza glutine per la salute dei celiaci.
Vienici a trovare in negozio Ferrara via Argine Ducale n.325 per constatare di persona la varietà e la qualità dei nostri prodotti da forno di salumeria, dolciari e tanto altro.
Acquista online i nostri prodotti di salumeria, panificio, dolci e tanto altro ...
Proponiamo inoltre i prodotti della cucina tipica Ferrarese e della tradizione culinaria Italiana.
Proponiamo a rotazione durante l'anno una serie di offerte e sconti su una selezione del materiale in catalogo.
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Lievito di birra 500 gr.
Conservazione. "VIVA PIZZA" non ha bisogno di essere conservato il! frigorifero. In un luogo asciutto e fresco (max 20°C) si conserva per un periodo di almeno 1 anno.
Una migliore organizzazione del lavoro.
È possibile bloccare la lievitazione della pasta preparata con "VIVA PIZZA" ponendola in frigorifero a + 4° C.
Solo due impasti alla settimana. Le pagnotte formate subito dopo l'impasto, possono essere conservate in frigorifero a + 4°C per circa 3 giorni.
Per l'uso togliere dal frigorifero e far lievitare per 5 - 6 ore come d'abitudine. Per evitare d'infornare le ultime pizze con pasta fuori lievitazione è sufficiente mettere, all'inizio del lavoro, la pasta pronta in frigorifero a + 4° C. Togliere solo la quantità necessaria circa 30 minuti prima dell'utilizzo e lasciarla a temperatura ambiente. Elasticità della pasta: usando "VIVA PIZZA" stendere e formare il disco di pasta diventa molto più facile e rapido. Economia e sicurezza. Le pagnotte non portate a temperatura ambiente possono essere utilizzate il giorno dopo con certezza di riuscita. Qualità della pasta: "VIVA PIZZA" permette di ottenere una pasta molto più croccante e leggera.
ROVERSI
Panificio, Pasticceria, Bar & Gastronomia
Indirizzo: Via Argine Ducale, 325, 44122 Ferrara FE - Telefono: 0532 762451 - mail. info@panificioroversi.it
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Pane di ogni tipo e forma con particolare attenzione per il pane integrale e con farina di masi, grissini cotti secondo antica tradizione, biscotti e fette biscottate, focacce normali e farcite, torte salate e torte di verdura per ogni esigenza e gusto. Pane senza glutine per la salute dei celiaci.
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Oltre alla produzione ormai nota e consolidata nel tempo, i nostri maestri fornai e pasticceri sperimentano sempre nuovi dolci e modi di produrre il pane, andando a recuperare antiche ricette o testando preparati appena usciti sul mercato. Inoltre proponiamo tantissimi altri prodotti di Salumeria, Gastronomia, Panetteria e tanto altro ...
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